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バナナは皮まで万能だった。バナナの皮の意外すぎる使い道!歯が真っ白に??

投稿日:2024年4月24日 更新日:

こんにちはnikoshiba(ニコシバ)です。

食べた後のバナナの皮、放っておくと茶色く変色して、夏場になると小蠅の原因になるので、生ゴミですぐに捨てていたのですが、なんと、バナナの皮は再利用の方法が色々あるということが分かったんです。そのバナナの皮についてになります。

バナナは皮まで万能だった。バナナの皮の意外すぎる使い道!歯が真っ白に??

バナナは皮まで万能だった。バナナの皮の意外すぎる使い道!歯が真っ白に??

今では、皮まで食べれる高価なバナナがありますが、そのバナナの皮は意外な使い道があるみたいですね。肥料としてとか、料理に一役、また、歯が真っ白になる(一度試して見たいと思います)とか、バナナは皮まで万能だとか

バナナの皮ですが、再利用できると聞きますが、どのようなことが可能なのでしょう。バナナの皮は実際に再利用できる素晴らしい資源です。以下はいくつかの方法です。

  1. 肥料として利用する:バナナの皮は窒素、リン、カリウムを含んでおり、これらは植物の成長にとって重要な栄養素です。バナナの皮を土に混ぜて肥料として使うことで、植物の栄養補給に役立ちます。
  2. 家庭菜園での利用:バナナの皮を野菜や果樹の株元に埋め込むと、土壌の保水性や栄養分を改善する効果があります。特にバナナの皮をトマトやバラの近くに置くと、カリウムを効果的に供給し、健康的な成長を促進します。
  3. コンポストに利用する:バナナの皮はコンポスト(※コンポストとは「堆肥(compost)」や「堆肥をつくる容器(composter)」のことです)に入れると、有機物を分解して肥料となるため、庭やプランターでの使用に適しています。他の有機廃棄物と一緒にコンポストに入れると効果的です。
  4. 革製品の製造:バナナの皮に含まれる栄養素タンニンの効果で、革製品や銀製品に艶が出ます。バナナの皮の内側の部分で擦るだけでOK ! 擦った後は、乾いた布で拭き取りましょう。綺麗に仕上がるらしいです。
  5. 食品の調理に利用:一部の料理では、バナナの皮を利用します。例えば、バナナの皮にはお肉を柔らかくしてくれる働きがあるようです。肉の側にバナナの皮の内側を下にしてしばらく置くと良いらしいです。

本来は一般のバナナも皮まで食べれるのですが、農薬の問題で食べるのは微妙かも知れません。なので、これらの方法を試して、バナナの皮の再利用を一度お試しになってみてください。



私も、ベランダのプランターの植物が弱っているので、試しにバナナの皮を巻いて見ました。結果はひと月程先になるかも知れませんが、再度ご案内したいと思います。

バナナの皮を1〜2cmにカット
バナナは皮まで万能だった。バナナの皮の意外すぎる使い道!歯が真っ白に??
弱った植物に堆肥として巻いておきました
2週間目にはこんなに
ひと月でこんなに元気に花を咲かせています

余談になりますが、試したことはないので、試して見たいのですが、歯ブラシをする前に数分間、毎日、バナナの皮で歯を磨くことを1ヶ月続けると、真っ白い歯を手に入れることができるかもしれません。とかの記事もありますね。
バナナの皮に付着するミネラルが、歯垢やステインを落とすのに効き目があると言われているので、試して見たいと思います。(笑)

バナナは皮まで万能だった。バナナの皮の意外すぎる使い道!歯が真っ白に??
Any Laneによる写真: https://www.pexels.com/ja-jp/photo/5945847/

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以下は大阪ガスさんのコラムからです。

食べ終わったら何気に捨ててしまっているバナナの皮。有効活用できるアイデアをご紹介しますので、捨てる前に試してみてください。

バナナは皮まで万能だった。バナナの皮の意外すぎる使い道!歯が真っ白に??

■革・銀製品のお手入れにバナナの皮で、革製品や銀製品をお手入れすることができることをご存知ですか。皮の内側の柔らかい部分で革製品をこすると、バナナに含まれるタンニンの効果でツヤが出ます。また、くすんでしまったシルバーの食器やアクセサリーなどをお手入れする際には、皮と少量の水をミキサーでペースト状にし、やわらかい布につけて磨いてください。研磨剤を使わなくてもピカピカになるので、おすすめですよ。

■固い肉を柔らかくバナナの皮に含まれるフィシン(たんぱく質分解酵素)には、肉を柔らかくする効果があります。フライパンで肉を焼く際に、皮の外側(黄色い部分)の汚れをしっかり落とし、内側(白い部分)を下にして、肉のそばで焼きましょう。バナナの皮からしみだしたフィシンが肉を柔らかくジューシーに焼きあげます。また、肉を焼く前に、バナナの皮の内側を肉にペタッとつけてしばらくおくだけでもいいですよ。特に、パサついて固くなりやすい鶏の胸肉には効果絶大です。

■堆肥にもガーデニングをする方は、堆肥としてバナナの皮を活用してはいかがでしょうか。バナナの皮にはカリウムやリンなどの成分が多く含まれているため、土壌を改良する効果があります。よく乾かし、ミキサーなどで細かくして土に混ぜ込みましょう。

主婦のカリスマ和田由貴さん
Adviser主婦のカリスマ和田 由貴さん

消費生活アドバイザー、家電製品アドバイザー、食生活アドバイザーなど暮らしや家事の専門家として、講演、執筆活動、テレビ出演、新聞・雑誌の連載など幅広く活動。
「節約は、無理をしないで楽しく!」がモットーであり、耐える節約ではなく快適と節約を両立したスマートで賢い節約生活を提唱している。

和田由貴オフィシャルホームページ ( https://wada-yuki.com/ )大阪ガス参照 https://services.osakagas.co.jp/portalc/contents-2/pc/ecowaza/ecowaza87.html

バナナを食べた後の皮を、みなさんは、どうしておられますか、生ごみで捨てている方は多いのでは、それはもったいないですよね。このようにバナナの皮には様々な使い道があり、日々の暮らしに役立つ再利用方法があるみたいですよ。

フードロスなどをなくすのにも一役かも知れないし、廃棄バナナゼロ宣言 SDGsの取り組み『もったいないバナナ』プロジェクト などもあるみたいですが、バナナの皮もその一つかも知れません。

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