エンゼルス大谷選手が大活躍！エネルギー補給をバナナで？バナナ効果と購入時の選び方

こんにちはnikoshiba（ニコシバ）です。

ニュースでも報道されていましたが、米大リーグ、エンゼルスの大谷選手・投手の活躍は目を見張るものがありますね。その陰にバナナがあるとか？エネルギー補給に、頻繁に食べていると話題になっていましたね。今回はそのバナナについてです。

バナナを食べて活躍の大谷選手 — Ryan McGuireによるPixabayからの画像

エンゼルス大谷選手が大活躍！エネルギー補給をバナナで？バナナ効果と購入時の選び方

米大リーグ、エンゼルスの大谷選手・投手は6月に入りホームランを量産して大活躍をしていますが、その活躍の陰にバナナで栄養補給をしていると、そのバナナはどのような効果があるのか、そして美味しいバナナの見分け方は？

バナナの効果と、そして美味しいバナナの見分け方
- バナナのエネルギー源としての効果
- バナナで睡眠効果も
美味しいバナナの見分け方
ニュースでもエンゼルス大谷選手・投手の活躍の陰にバナナ
- エンゼルス・大谷　バナナでコンディション維持　試合中もベンチでもぐもぐタイム
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バナナの効果と、そして美味しいバナナの見分け方

バナナのエネルギー源としての効果

以前のnikoshibaの熱中症予防に効果的なバナナ！食べ物、飲み物は？この飲み物がNGとはで、ご紹介しましたが、バナナはスポーツ選手にとって便利なエネルギー源として知られています。下記に、バナナの主な効果をいくつか説明します。

１、エネルギー補給

バナナは炭水化物（特にブドウ糖）の豊富な源です。バナナを摂取することで、身体に速やかに利用可能なエネルギーが供給されます。運動中や長時間の活動後にエネルギーが必要な場合、バナナは便利なスナックとなります。

２、ミネラルとビタミンの供給

バナナにはカリウムやマグネシウムといったミネラルが豊富に含まれています。これらのミネラルは筋肉の収縮や神経機能に重要な役割を果たし、スポーツパフォーマンスの向上に寄与します。また、バナナにはビタミンCやビタミンB6も含まれており、免疫機能のサポートやエネルギー代謝に役立ちます。

３、水分補給

バナナは約75％の水分で構成されています。運動中には水分を失いやすいため、バナナを食べることで水分補給も同時に行えます。

４、消化に優しい

バナナは消化しやすい果物の一つです。繊維質が豊富でありながらも、消化に必要な時間が比較的短いため、運動前や運動中にも軽食として適しています。

大谷選手がバナナを食べることで、エネルギー補給やミネラルの摂取、水分補給などを目的としている可能性があります。ただし、個々の選手のニーズや身体状態は異なるため、他の栄養補給方法と併用している可能性もあります。

大谷選手とバナナの見分け方 — cdd20（愚木混株）によるPixabayからの画像

バナナで睡眠効果も

大谷選手・投手がバナナを食べるのは睡眠もよく取れるみたいに下記のことかららしいのですが、その要因はどのようなことでしょう。大谷選手がバナナを睡眠の向上に関連して摂取しているという話については、公式な情報源では確認できません。

ただし、バナナが睡眠に良い影響を与える可能性がある理由をいくつか挙げることはできます。

１、ミネラルの摂取

バナナにはマグネシウムとカリウムが含まれています。マグネシウムはリラックス効果があり、神経や筋肉の緊張を緩和するとされています。カリウムは筋肉の収縮に関与し、良質な睡眠をサポートする役割があります。

２、ビタミンB6の摂取

バナナにはビタミンB6が豊富に含まれています。ビタミンB6はセロトニンと呼ばれる神経伝達物質の生成を助けることが知られており、セロトニンは睡眠の調節に関与しています。

３、トリプトファンの供給

バナナにはトリプトファンというアミノ酸が含まれています。トリプトファンはセロトニンの前駆物質であり、睡眠と関連があります。トリプトファンは身体内でセロトニンに変換され、さらにメラトニンという睡眠ホルモンに変わります。

これらの要因によって、バナナの摂取が一部の人にとって睡眠の質を向上させる可能性があると考えられています。ただし、個人の体質や状態によって異なる効果が現れるため、一般的な効果とは限りません。

睡眠の改善を求める場合は、バナナの摂取以外にも睡眠環境や生活習慣の見直しを行うことが重要です。あくまでも参考程度に考えられたが良いと思います。

eヘルスネット　参照抜粋https://www.e-healthnet.mhlw.go.jp/information/food/e-01-003.html

美味しいバナナの見分け方

そのバナナについてですが、価格に関係なく美味しいバナナを見分ける方法があるんです。あくまでも個人的な意見なのですが（笑）今までに10000本超は食べているので、大体の見分け方がわかる様になったのです。

バナナの品質や美味しさを見分けるためのいくつかの方法があります。以下にいくつかのポイントをご紹介します。

１、色合いや形状

バナナの熟度は、色合いで判断することができます。緑色のバナナは未熟で、酸味があります。黄色いバナナは中程度の熟成で、甘みがあります。斑点や茶色い斑点が多くなるにつれて、バナナはより熟成して甘みが増し、柔らかくなります。

家族の人数が少ない時には、緑色が多いバナナを買って、数日間置いて食べるときなどに利用するなどされたら良いと思います。

画像は一番安価な4本150円〜200円程度のバナナですが、まだ緑色があるうちに買って常温放置で3〜4日経った状態ですが、美味しく甘みもあって食べられます。この状態から野菜室に入れておくと、まだ、３〜4日は中身は美味しいです。

1️⃣、購入時にこの角の部分が分厚いと皮が厚みあり、角が丸みがある方が皮が薄く美味しい

２、触り心地

バナナを触ってみることで、熟度を判断することができます。熟れているバナナは柔らかく、硬すぎるバナナは未熟で、柔らかさや甘みが不足している可能性があります。しかし、あまり触るのは、後で買われる方に不快感を与えるので、やめたが良いかもしれません。なので１と画像1️⃣を参考になさって下さい。

安価なバナナで緑が多くある場合には2️⃣を参考になさったら良いです。

３、香り

熟れているバナナは特有の香りを放ちます。バナナの近くに近づいてみて、香りをかぐことで熟度を判断することができます。強い香りがある場合は、熟れたバナナと考えられます。しかし、最近はスーパーではパッケージされているので、香りが分かりにくいです。

４、傷やダメージ

バナナの皮には傷やダメージがあることがありますが、大きな傷や割れ目がある場合は、バナナの内部にも影響を及ぼす可能性があります。傷やダメージの少ないバナナを選ぶことで、より新鮮で美味しいものを手に入れることができます。

特に1️⃣の画像部分で角の部分に傷がある場合には購買をされない方が良いと思います。傷の度合いによりますが、大概は中身まで傷んでします。なのでバナナのふさに入っていたら早めに食べましょう。

これらのポイントを考慮しながら、個々の好みや用途に合った状態のバナナを選ぶことができます。また、バナナは熟成が進行するため、上記のように必要な熟度になるまで数日間置いておくこともできます。

私ごとですが30数年はバナナを食べています。おかげで健康生活です。😄

ニュースでもエンゼルス大谷選手・投手の活躍の陰にバナナ

エンゼルス・大谷　バナナでコンディション維持　試合中もベンチでもぐもぐタイム

試合前、ベンチでバナナを食べる大谷
Photo By 共同

　今ではおなじみの光景となった。エンゼルス・大谷は、試合開始直前や試合中のベンチで、今季から頻繁にバナナを食べるようになった。

　なぜ、バナナか。青果の生産・販売大手Dole（ドール）担当者は「バナナは運動前のエネルギー補給の定番ですが、近年の研究では腸内環境の改善に効果があることが判明しました」と解説する。腸内環境を改善する「腸活」は免疫力アップ、自律神経を整えるこ

　今ではおなじみの光景となった。エンゼルス・大谷は、試合開始直前や試合中のベンチで、今季から頻繁にバナナを食べるようになった。

　なぜ、バナナか。青果の生産・販売大手Dole（ドール）担当者は「バナナは運動前のエネルギー補給の定番ですが、近年の研究では腸内環境の改善に効果があることが判明しました」と解説する。腸内環境を改善する「腸活」は免疫力アップ、自律神経を整えることにつながる。大谷が重視する安眠へ導く効果もあるという。

　さらに、バナナにはレジスタントスターチ（難消化性でんぷん）が多く含まれ、2種類の食物繊維の機能を兼ね備えることから、ついた異名は「ハイパー食物繊維」「腸活の二刀流」。特に米国でよく流通する緑色のバナナに豊富に含まれるという。女子ゴルフ界で今季話題の岩井明愛（あきえ）と妹千怜（ちさと）の双子姉妹も積極的に同成分を摂取していることで知られる。

大谷は試合のないオフは10時間以上を睡眠に充て、ここまで欠場はわずか2試合。バナナがコンディション維持に一役買っているのかもしれない。

スポニチ　アネックス　参照　https://www.sponichi.co.jp/baseball/news/2023/05/27/kiji/20230527s00001007035000c.html