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こんにちはnikoshibaです。 毎日、暑い日が続いていますね。特に今日は湿度が高く蒸し暑いです。こんな日にはかき氷が一番、最近ではかき氷を半分しか食べれなくなりました。なぜなら、こめかみがキーンと …

こんにちはnikoshibaです。 熊本県天草地方はキリシタン天草四郎で有名な地域ですが、それにまつわる歴史も多く有り、故郷を離れて数十年経つ今、少しずつ興味を持って調べる様になりました。コロナ禍が収 …

こんにちはnikoshibaです。 風光明媚な天草。熊本市内から車で約40〜50分で天草の入り口に入りますが、55年前までは島国だった天草、その後、五つの橋（天草五橋）で繋がり、今では松島から高速道路 …

こんにちはnikoshibaです。 皆さんが自粛生活で１年８ヶ月余りのコロナ禍でストレスが溜まりに溜まっている中で、再度、緊急事態宣言。国民の皆さんも大変で、飲食店をはじめ小売店、旅行業者はどうなるの …

こんにちはnikoshibaです。 商品戦略（MD)から、コンセプトを決めて、商品マップを作成、レイアウト作成し、商品の棚割りを考え、どの様に仕入れをするのかを考えてきましたが、以前に棚割りイメージは …

商品戦略（MD）の中で、まずは、どの様なコンセプトで、お店作りをするのかにより、店舗内外装や、商品イメージを決めます。イメージを決めたら商品の選出になりますが一番肝心なことは売れる商品であるかと言うこ …

レイアウトを仕上げ、必要な棚割り（商品を並べる陳列棚にどの様に並べるのかが棚割りと言います）についてのご説明を先にしましたが、カテゴリー（商品種）群で、どの配置で、どの商品をどの様に並べるかと、仕入れ …

コロナ禍で飲食店は大変ご苦労なさっていると思います。長崎ちゃんぽんチェーン「リンガーハット」などを展開するリンガーハットは2021年87億円の赤字となり、立て直しが急務とされていますが、その復活にかけ …

こんにちはnikoshibaです。 前回で、タブレットの特徴やスマホ、パソコン（PC)、ガラケーとの違い、そして、高齢者が使ったら良いメリット部分をご説明しました。 高齢者、初心者のためのタブレットの …

こんにちはnikoshibaです。 使い慣れたガラケー（ガラパゴス系携帯）をスマホに変えるのはちょっとという方には、ガラケーはそのままにしてタブレットを購入されて使用なさったら良いかも知れません。ガラ …