令和の米不足として、消費者に米が高額で取引されることになり、10kgで約7000円から8500円になっています。米の価格が農家さんに反映しているのなら良いのですが、なんと、農家さんは安価で米を買い取られて嘆いておられるのです。

ある米農家の嘆き?政府はこれを重視すべきでは!備蓄米放出で米価格は下がる?
農家さんが高い肥料で丹念に育てた米26.7t(1等米)は約140万円の価格に。それが経費を725045円取られて農協に取られもらった金額は676400円になったとか、10kgあたり2273円で引き取られたと言うことで、ぼったくりではと嘆いておられました。
農家が一番収入を得るべきなのに、これでは農家さんは嫌になりますよね。JAや全農は肥料や農作機械でも利益を上げているのに、農家としては676400円から、それらの機械償却や、肥料代を引くと、人件費も出ませんよね。

現在の米の流通の仕組みでは、農家の収入が低く、消費者の負担が増えているという問題が起きています。その背景には、以下のような構造的な要因があります。
目次
米の流通の仕組みと問題点
1. 農家からの出荷と価格決定
農家は米を出荷する際、主にこのようなルートで販売します。
- JA(農協)を通じて出荷
- 直接卸売業者・小売業者に販売
- 消費者に直接販売(ふるさと納税、ネット販売など)
多くの農家がJA(農協)を通じて販売していますが、JAの買い取り価格が安いため、農家の利益が圧縮されます。
- 例として、26.7tの米がJAに約140万円で引き取られ、経費を引かれて最終的に676,400円しか受け取れないという現状があります。
- JAの買い取り価格:1kgあたり約227円(10kgで2,273円)
- 市場価格:10kgで約7,000円~8,500円
JAが農家から買い取った価格と、消費者に届く価格の差が大きすぎることが問題です。
2. JA(農協)と全農の影響
JA(農協)は、農家が生産した米を一括して買い取り、全農(全国農業協同組合連合会)を通じて流通させる役割を持っています。しかし、ここでいくつかの問題が発生します。
- 買い取り価格が低く設定される
- JAは価格を統一し、大規模な流通の安定を図るため、農家に不利な価格設定になる傾向があります。
- 経費の引き落とし
- JAを通じて販売すると、保管料・手数料・検査費用などの経費が差し引かれるため、農家の取り分がさらに減ります。
- 肥料・農機具の高価格
- JAや全農は肥料や農業機械の販売でも利益を上げているため、農家は高いコストを支払わざるを得ません。
3. 中間流通のコスト増
農家が米を出荷してから消費者に届くまでに、複数の流通業者が関与します。
- JA(農協)→ 全農(全国農業協同組合連合会)
- 全農 → 卸売業者(問屋)
- 卸売業者 → 小売業者(スーパー・コンビニなど)
- 小売業者 → 消費者
この間に各業者が利益を上乗せするため、農家の受け取る価格(2,273円/10kg)と消費者が支払う価格(約7,000円~8,500円/10kg)に大きな差が生じます。

なぜこの問題が起こるのか?
1. JAの買い取り価格の低さ
JAは安定した流通を確保するため、大量の米をできるだけ安く買い取る仕組みになっています。しかし、これは農家の利益を圧迫し、経営を難しくしています。
2. 農業コストの増加
- 肥料価格の高騰
- ロシア・ウクライナ情勢の影響で化学肥料の価格が大幅に上昇
- 農機具の高価格
- 農機メーカーが高額な製品を販売し、JAもこれを通じて利益を得る
- 燃料費の上昇
- トラクターやコンバインなどの燃料費も上がっている
3. 米の需要減少と供給過剰
少子高齢化や食の多様化で米の消費量が減少し、米価が上がりにくい状況にあります。それでもJAは大量に買い取るため、市場価格と乖離が生じます。
解決策はあるのか?
1. 直接販売の拡大
農家がJAを通さず、直販(ネット販売・ふるさと納税など)を増やすことで、利益率を高められます。
- 例:農家が直接10kg 5,000円で販売すれば、農家の利益は大幅に向上
2. JA依存からの脱却
一部の農家は、独自に流通ルートを開拓し、卸売業者を介さず販売することで収益を確保しています。
3. 政府の支援
政府が農家への直接支援(補助金・価格調整)を強化し、流通業者の中間マージンを抑える仕組みを導入すれば、農家の利益が増える可能性があります。
備蓄米放出によって米価格は下がるのか?消費者や農家に恩恵はあるのか?
現在の米の流通は、農家がJAに安く売らされ、中間業者が利益を上げ、消費者が高値で買わされる構造になっています。農家が生き残るためには、直接販売の強化やJA以外の流通ルートの確保が重要になってきます。また、政府や消費者も農家の正当な利益を守るための仕組みを考える必要があります。
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