nikoshibaブログ

45年間小売業一筋、関西、関東で30店舗(一時)近くあった店舗をコロナ禍でやむなく閉鎖、現在は流通業コンサルとして、開業支援や、事業承継等のお手伝いをしています。 長年営業できたことに感謝し、ご迷惑をお掛けした方々に懺悔しながら、経験を活かしお役に立てることで、皆様がHappy smileになれるお手伝いができればと思います。感謝

専門店マニュアル

長年、専門店チェーンを経営していた経験から、流通業コンサルをしています。

このサイトは売れる専門店を、コロナ禍の今後どの様にして、作っていくのか、その前に専門店の開店から、業務内容、効率化、お客様へのアプローチ手法などなど、様々な面からマニュアルをご用意しています。

コロナ禍で自粛生活を皆様もなさっていると思いますが、やはり、ショッピングに出かけるのは楽しみですよね。

通販サイトが主流になる中でも、お客様の立場になって、ショッピングをたのしんで喜んでいただけ、癒し空間になり、スタッフとの会話で、笑顔がいただけるそんなお店作りのお役に立てることを願って、今まで勉強したことを全て開示したいと思います。

最初はマニュアルそのものですので、それを参考になさって自分流に置き換えると良いと思います。そのマニュアルの投稿が終われば、次には販売戦略的に実際に活用していたマニュアルなどを投稿したいと思います。

数十ページになると思いますので、随時アップしますので、カテゴリー欄の、売れる専門店でマニュアルをご覧いただけると嬉しいです。

最後の方では、アプリでの販売管理システムや、受発注ペーパーレスシステムを実際に使用していた部分でのご案内もできると思います。

お知らせする中で、詳しくお知りなりたいことがございましたら、お気軽に下記へ問い合わせください。

2〜3日中にご連絡をさせていただきます。

           nikoshiba8@gmail.com

新型コロナの影響で多くの小売店が今後どのようにして生き残るかを模索、私は今までの小売業の基本マニュアルをどのように進化させるかによって、システム化、AI化を推進し、今までとは違う形での専門店、小売店が形成されていく気がします。

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未来専門店を作るためにも、小売店、専門店マニュアルを再度参考にして新しい発想につなげて頂けたらとこのテーマーを設けました。最終まで行くと本一冊分にあたるので、時折、休憩を入れながらになりますが、お読み頂け、必要な部分を参考にしてもらえたら嬉しいです。

【前書き】

長続きできるビジネスとは信用を大事に

専門店小売店は生き残れるのだろうか 

専門店のテレワークはシステム導入での経費削減が不可欠

【マーチャンダイジングの考え方】

専門店どのようなお店を展開するの(商品MD)

専門店のコンセプトの構築方法 

ブランドがない専門店は?

専門店は内外装・商品を同時に考える

専門店作りはターゲットイメージから

売れる専門店の仕入れ手法とは

感性専門店の販売手法とは

売れる専門店は俊敏な動きをしている

専門店チェーンにはマニュアルがある

これからの専門店は接客が武器になる

専門店の接客用語はこんな感じ

専門店の新規開店前の手順はどのように

専門店の新店スタッフ研修

小売店の開店時の商品搬入効率化はこれ

専門店マニュアルの項目ですが上記はクリックして頂くと内容にリンクしますが、下記項目は順々少しずつアップする予定となりますので、下記項目はクリックしてもアップした項目しか開きません。最終ページまで行きましたら全てがリンクします。悪しからず

第3章  新規開店までの流れと効率的な采配..

開店までの計画.

新店オープンの前準備.

新店スタッフ研修項目.

商品搬入.

商品の陳列.

重要なリーダー采配.

商品陳列の方法.

第4章  商品仕入について.

商品仕入について.

バイヤーの心構えと基本.

商品選定の基準.

第5章  販売業務..

販売業務.

売上を仕掛けるにはどうするか?.

スーパーバイザー(SV)の業務.

スタッフへの仕事の教え方.

店長の行動計画.

スタッフの作業基本手順.

発注管理の仕方.

販売技術.

商品を素敵に見せる陳列とディスプレー.

商品の構成.

売上を上げるには.

ABC分析による発注.

在庫予算から仕入れの増減把握.

販売促進.

第6章  今こそ感性販売..

今こそ感性販売.

感性発想MDの必要性.

感性小売店の構築の手順.

第7章  システム構築..

システム構築の完成.

このような感じでマニュアルを全公開致しますので、これからの専門店を開業する方、しようと思っている方は参考になさってください。

このnikoshibaブログのカテゴリー一覧で売れる専門店構築にまとめていきます。見逃した方もこちらからどうぞ

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投稿日:2020年8月25日 更新日:

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